Lun 23/03/2015
Director de South Food S.A.
“Mi padre fundó la empresa en el año 1993 trayendo la primera marca de comida que fue Pizza Hut y el año pasado trajimos la marca Kentucky Fried Chicken.
Entre las dos franquicias tenemos más de 20 locales y el proyecto es seguir trabajando para duplicar esa cantidad.
En cuanto a Pizza Hut, registramos un crecimiento en la facturación en el año 2014 que llega al 35%, comparando con el año 2013. Además abrimos cuatro locales en zonas estratégicas del país durante el año pasado.
Para este año, proyectamos un ritmo similar con apertura de tres o cuatro locales en Asunción y Área Metropolitana, incluso en el interior del país.
Actualmente, Pizza Hut cuenta con 17 locales, el objetivo es llegar a 30 dentro de los próximos tres o cuatro años.
Con respecto a la otra marca del grupo, Kentucky Fried Chicken, dentro del primer semestre del año abriremos dos locales y para el segundo semestre proyectamos otros dos. El objetivo es llegar a 15 sucursales dentro de los próximos cinco años”
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(Por Lucía Etchegoyen) En mayo la cadena de comidas rápida inaugura su noveno local en Montevideo, el cual no sólo destaca por su ubicación frente al Montevideo Shopping por Luis Alberto... (seguí, hacé clic en el título)