El anuncio del presidente de Estados Unidos, Donald Trump, de liberar la compra de carne por 90 días genera una gran expectativa en el sector cárnico paraguayo, que ve una ventana de oportunidad para consolidar su presencia en uno de los mercados más dinámicos del mundo.
(Por SR) La producción de huevos de codorniz busca ganar escala de la mano de pequeños emprendedores que apuestan por incorporar más aves, mejorar sus procesos y desarrollar tecnología propia. Bruno Ayala y Facundo Gutiérrez muestran dos caminos para hacer crecer un nicho todavía reducido.
(Por SR) La producción de huevos de codorniz busca ganar escala de la mano de pequeños emprendedores que apuestan por incorporar más aves, mejorar sus procesos y desarrollar tecnología propia. Bruno Ayala y Facundo Gutiérrez muestran dos caminos para hacer crecer un nicho todavía reducido.
(Por SR) La edición 50 de la Expo Rodeo Trébol cerró con cifras históricas: unas 40.000 personas visitaron la muestra y los remates bovinos generaron G. 2.700 millones en negocios, según Egon Neufeld.
(Por SR) La edición 50 de la Expo Rodeo Trébol cerró con cifras históricas: unas 40.000 personas visitaron la muestra y los remates bovinos generaron G. 2.700 millones en negocios, según Egon Neufeld.
(Por SR) La Frisona Milchschaf desembarcó entre fines de 2023 y comienzos de 2024 y ya cuenta con 12 socios en la COFAP. La raza avanza con producción de leche, carne y un plan de mejoramiento genético para multiplicar los mejores ejemplares.
(Por SR) La Frisona Milchschaf desembarcó entre fines de 2023 y comienzos de 2024 y ya cuenta con 12 socios en la COFAP. La raza avanza con producción de leche, carne y un plan de mejoramiento genético para multiplicar los mejores ejemplares.
(Por SR) Desarrollado hace una década, el biotipo 4x4 ya reúne unas 25.000 cabezas y alrededor de 100 productores. Su apuesta combina adaptación al calor, producción a pasto y calidad de carne para avanzar hacia el reconocimiento como raza.
(Por SR) Desarrollado hace una década, el biotipo 4x4 ya reúne unas 25.000 cabezas y alrededor de 100 productores. Su apuesta combina adaptación al calor, producción a pasto y calidad de carne para avanzar hacia el reconocimiento como raza.
(Por SR) Rusticidad, fertilidad, precocidad y rendimiento de carcasa posicionan al Nelore como una alternativa cada vez más atractiva para los sistemas ganaderos del Chaco. En ese contexto, Chortitzer concretó una inversión superior a G. 1.000 millones en genética de la raza.
(Por SR) Rusticidad, fertilidad, precocidad y rendimiento de carcasa posicionan al Nelore como una alternativa cada vez más atractiva para los sistemas ganaderos del Chaco. En ese contexto, Chortitzer concretó una inversión superior a G. 1.000 millones en genética de la raza.
(Por SR) Las nuevas aves caipiras producen hasta 150 huevos al año, prácticamente el doble que una gallina criolla, mientras los machos alcanzan peso comercial en apenas 80 días. El MAG impulsa esta genética para mejorar los ingresos de la agricultura familiar mediante un sistema que combina carne y huevos.
(Por SR) Las nuevas aves caipiras producen hasta 150 huevos al año, prácticamente el doble que una gallina criolla, mientras los machos alcanzan peso comercial en apenas 80 días. El MAG impulsa esta genética para mejorar los ingresos de la agricultura familiar mediante un sistema que combina carne y huevos.
(Por SR) El Congreso CEA 2026 pondrá el foco en cómo la genética está cambiando el negocio ganadero. Paraguay llega al encuentro con una producción de material genético que ya cruza fronteras y con el desafío de seguir aumentando la eficiencia.
(Por SR) El Congreso CEA 2026 pondrá el foco en cómo la genética está cambiando el negocio ganadero. Paraguay llega al encuentro con una producción de material genético que ya cruza fronteras y con el desafío de seguir aumentando la eficiencia.
Estrellita Foods SA anunció una inversión superior a US$ 40 millones para instalar un frigorífico en General Resquín, departamento de San Pedro. El proyecto arrancará con una capacidad de 200 animales diarios y apunta a generar hasta 1.000 empleos directos e indirectos.
Estrellita Foods SA anunció una inversión superior a US$ 40 millones para instalar un frigorífico en General Resquín, departamento de San Pedro. El proyecto arrancará con una capacidad de 200 animales diarios y apunta a generar hasta 1.000 empleos directos e indirectos.
(Por SR) Indabal y Frigorífico Victoria organizan para finales de septiembre el primer Concurso de Corderos Pesados, donde 40 animales competirán durante 60 días para medir eficiencia, conversión alimentaria y calidad de carcasa.
(Por SR) Indabal y Frigorífico Victoria organizan para finales de septiembre el primer Concurso de Corderos Pesados, donde 40 animales competirán durante 60 días para medir eficiencia, conversión alimentaria y calidad de carcasa.
(Por SR) Según el Informe de Avance de Exportación e Importación de Senacsa, correspondiente a julio de 2026, Chile, Israel y Estados Unidos concentraron el 65,9% del valor de las exportaciones paraguayas de carne bovina entre enero y julio. En conjunto, estos tres mercados generaron US$ 741,2 millones de los US$ 1.124,4 millones exportados por el país en ese período.
(Por SR) Según el Informe de Avance de Exportación e Importación de Senacsa, correspondiente a julio de 2026, Chile, Israel y Estados Unidos concentraron el 65,9% del valor de las exportaciones paraguayas de carne bovina entre enero y julio. En conjunto, estos tres mercados generaron US$ 741,2 millones de los US$ 1.124,4 millones exportados por el país en ese período.
(Por SR) La piscicultura paraguaya todavía tiene mucho margen para crecer y el pacú aparece como uno de los productos con mayor potencial. La especie representa cerca del 20% de la producción nacional de pescado, con unas 833 toneladas anuales, pero productores y referentes del sector consideran que el volumen podría aumentar entre un 30% y un 40% si se logra estimular el consumo y ampliar las formas de comercialización.
(Por SR) La piscicultura paraguaya todavía tiene mucho margen para crecer y el pacú aparece como uno de los productos con mayor potencial. La especie representa cerca del 20% de la producción nacional de pescado, con unas 833 toneladas anuales, pero productores y referentes del sector consideran que el volumen podría aumentar entre un 30% y un 40% si se logra estimular el consumo y ampliar las formas de comercialización.
(Por SR) La raza Nelore cerró su participación en la Expo Paraguay 2026 con G. 4.860 millones en negocios, un crecimiento de 7,5% frente a 2025, mientras que una campeona alcanzó una valuación de G. 630 millones.
El anuncio del presidente de Estados Unidos, Donald Trump, de liberar la compra de carne por 90 días genera una gran expectativa en el sector cárnico paraguayo, que ve una ventana de oportunidad para consolidar su presencia en uno de los mercados más dinámicos del mundo.