Porcicultura con margen: la FAO ve un 45% de potencial de crecimiento productivo en la industria local
(Por SR) Paraguay tiene una oportunidad concreta para dar un salto en la cadena porcina: producir más, aprovechar mejor la capacidad instalada de la industria y vincular a pequeños productores con un negocio que ya muestra dinamismo exportador. Según Hugo Jiménez de Recalde, experto nacional en inversiones agropecuarias y especialista en fauna de la FAO, el sector cuenta con condiciones para crecer si combina información, asistencia técnica, financiamiento y una mayor cultura de consumo.
(Por SR) Paraguay tiene una oportunidad concreta para dar un salto en la cadena porcina: producir más, aprovechar mejor la capacidad instalada de la industria y vincular a pequeños productores con un negocio que ya muestra dinamismo exportador. Según Hugo Jiménez de Recalde, experto nacional en inversiones agropecuarias y especialista en fauna de la FAO, el sector cuenta con condiciones para crecer si combina información, asistencia técnica, financiamiento y una mayor cultura de consumo.