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Tras una publicación en Twitter de una estudiante de la Facultad de Ciencias Químicas de la Universidad Nacional de Asunción (UNA) sobre el tradicional queso Paraguay con agujeritos y su relación con las malas prácticas de higiene en la producción se generó todo un debate en redes sociales. Para salir de la duda, consultamos con especialistas en alimentos qué es lo que hay que tener en cuenta al momento de seleccionar los quesos para preparar alimentos.

Del Rey Colchones y Sommiers es la marca de somieres creada por Reinaldo Cardozo con el apoyo de su esposa Alberta Portillo. Comenzó siendo cobrador de una marca del rubro y hoy produce el 100% de cada parte de los colchones y somiers que vende. Afirma que el secreto es no dejar de trabajar y apunta a comercializar en más showrooms propios.

El último decreto del Poder Ejecutivo que establece las respectivas regulaciones de las diferentes actividades económicas permite la práctica deportiva colectiva de entretenimiento y participación en grupos de hasta siete personas por equipo. Los propietarios de canchas con césped sintético celebraron la decisión, pero consideran que la suspensión del tercer tiempo no tiene razón de ser.

(Por Carlos Darío Torres) BDA Boutique Denim Factory, Copipunto y Soluciones Ecológicas, fueron reconocidas como Best of the World entre las empresas B del mundo, por haber alcanzado puntajes excepcionales en las áreas de evaluación para acceder a la certificación B.

(Por Carlos Darío Torres) Un emprendimiento que empezó en 1950 con Reinaldo Brönstrup, con la yerba mate como rubro principal, elabora en la actualidad más de 100 productos, con llegada a mercados internacionales en varios continentes.

Envases Corrugados, Envaco de la familia Winekker - Echeguren, abrió sus puertas a InfoNegocios, en un recorrido por sus instalaciones. Esta empresa lleva más de 30 años fabricando todo tipo de envases de cartón, y ahora también material publicitario como banners, table tents y back pódiums.

El vocero oficial de la Cámara de Comerciantes Mayoristas y Minoristas del Paraguay (Comampar), Sergio Velázquez, manifestó que es inminente el efecto del aumento del precio del combustible en G. 400, lo cual afectará a los precios de los principales productos de la canasta básica. "Hasta el momento no había motivos para realizar algún ajuste en los productos, salvo el aumento del salario mínimo, que no fue importante como para tocar los precios", afirmó.

La directora de asuntos corporativos de Cervepar, Anahí Brítez, manifestó que la campaña 1 millón de vacunas = 1 millón de cervezas nació como una iniciativa para que las personas que ingresan a la siguiente fase de vacunación anti COVID-19 tengan un motivo más para acudir a los puestos para inocularse.

El presidente de la Distribuidora la Policlínica, Norman Harrison, indicó que la logística que pondrá la empresa para la vacunación con las dosis de Pfizer es de alta tecnología y mediante la cooperación con el Estado fue posible la llegada de la vacuna de la farmacéutica estadounidense al país.

(Por Carlos Darío Torres) Hace ya casi cuatro décadas Lactolanda comenzó a elaborar productos lácteos y con el tiempo ganó un espacio preferencial entre los consumidores paraguayos. En la actualidad sus alimentos se consumen en mercados foráneos y la oferta sigue creciendo.

(Por Carlos Darío Torres) Según los pronósticos de la Organización para la Cooperación y el Desarrollo Económicos (OCDE) y la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), la producción anual de trigo de Paraguay tendrá un crecimiento sostenido hasta 2030, último año considerado por el estudio, aunque sin llegar a los números alcanzados en 2019. El maíz y la soja, en cambio seguirán aumentando en cantidad producida, alcanzando cifras novedosas.

(Por Mariabe Galeano) La fábrica de pastas y panificados Edward empezó como un pequeño emprendimiento familiar que creció hasta llegar a emplear a 500 personas. Una industria nacional que se surte en un 70% de materia prima paraguaya.

El presidente de la República, Mario Abdo Benítez, presentó ayer su tercer informe de gestión ante el Congreso, en el cual resumió los principales puntos de su administración. La leve caída del PIB en el 2020 fue un indicador que celebró, pero reconoció el impacto negativo de la pandemia en el empleo y los ingresos de los más vulnerables.