InfoGourmet

Hay buenas noticias para los amantes de la cebada y el lúpulo. La cervecería británica Charles Wells llega al país con tres variedades: Burning Gold, Dry Hopped y Triple Hopped IPA.

(Por Lic. Giovanna Destefano) La idea suena muy atractiva, nos brillan los ojitos cuando nos dicen por ahí que existe una especie de borrador orgánico que se va a encargar de sacarnos la carga que implica saber que no nos estuvimos cuidando para nada en los últimos 30 días: “las dietas desintoxicantes”.

(Por Nora Vega - @noriveg) Smuchi nació en el verano del 2009 en San Bernardino y logró rápidamente captar la atención de todos por sus atractivos e ingeniosos productos. Luego de 8 meses se instaló en la capital a pedido del público y 6 años después se mudaron a un nuevo local. Además, esta marca paraguaya sigue expandiéndose con sus deliciosas propuestas en 25 puntos de ventas en Asunción y Gran Asunción. 

(Por Nora Vega - @noriveg) Campeche Bar es el lugar ideal para ir con amigos, realizar cenas, lanzamientos y disfrutar de los sunsets del verano. Con un ambiente casi de playa, este bar ofrece, además de riquísimos tragos, un menú lleno de frutos de mar y otras buenísimas opciones. 

(Por Lic. Luciana Lasus - @lucianalasus) “Ya te va a llegar”, decía mi abuela. “Son los mejores años de tu vida”, me dice mi madre. Mi hermana a los 15 calculaba que ella cumpliría 25 cuando yo cumpliera 40. “Es evolutivo”, te dicen los más delicados. El tema de la edad siempre es tema de conversación entre las amigas y está bien que así sea.

(Por Nora Vega - @noriveg) Paul Bocuse es una leyenda viviente en el mundo de la cocina. Con una experiencia única, logró grandes aportes para el área de la gastronomía gracias a su incansable trabajo. Con más de 70 años como chef y 90 de vida, ha ganado y mantenido por años tres estrellas Michelin. Actualmente recorre el mundo difundiendo su ideología.

(Por Alejandro Sciscioli) Todos sabemos que, al celebrar cualquier acontecimiento, cuando llega el momento del esperado brindis éste tendrá más brillo y glamour si en las copas tenemos las seductoras burbujas de un vino espumante. A continuación, preparamos una pequeña guía de vinos espumosos que se merecen un lugar en las copas de tu celebración.

(Por Nora Vega - @noriveg) La Quesería cumplió 9 años desde la apertura de su primer local y a pedido de sus clientes, Gisela Fuster y Pablo Rojas decidieron inaugurar un espacio gourmet ubicado en el Shopping del Sol, ideal para disfrutar de las deliciosas propuestas que ofrecen.

(Por Lic. Luciana Lasus - @lucianalasus) Hablamos de comida y no de amigos o familia, porque no es novedad que diciembre es un mes agitado, lleno de encuentros y despedidas de año cargadas de comida y bebida, que si fueran consumidas en ocasiones aisladas nada le hacen al organismo, pero que acumuladas traen kilos y malestares. ¿Es necesario comer hasta sentirse mal? 

(Por Nora Vega - @noriveg) Essen inauguró de manera oficial su filial en Paraguay. Esta marca ofrece productos hechos a base de aluminio, con diseño moderno y sofisticado, reconocidos internacionalmente por sus altos estándares de calidad y practicidad. Si estás buscando algo nuevo para tu cocina, para regalar o regalarte a vos misma, ésta es la opción ideal.

(Por Nora Vega - @noriveg) Fusión Restó es un nuevo emprendimiento que se destaca por la creación de platos únicos con diversas especialidades de la gastronomía internacional y la paraguaya. Te invitamos a disfrutar de comidas y sabores de todos los continentes en un solo lugar.

(Por Nora Vega - @noriveg) Alfredo Beconi es un apasionado chef que rescató a la pizza y la sacó de la denominación “comida chatarra”, convirtiéndola en una comida auténtica y casera. En esta nota nos cuenta más sobre esta joya de la cocina italiana que podés encontrar en Kure Dumas.

(Por Nora Vega - @noriveg) Conocer los mercados, los productos tradicionales, observar qué comen los lugareños, cuáles son las preparaciones, visitar bares, cafés y restaurantes, son actividades típicas de los amantes de la gastronomía. Uno de los mejores lugares para conocer es Perú, país que ha sido galardonado nuevamente como el “Mejor Destino Culinario del Mundo”. En esta nota te contamos sobre este y otros destinos recomendados.