InfoGourmet

Mié 01/03/2023

El famoso Giacosa Ristorante de Florida llega reeditado a Paraguay con su cocina ítalo-mediterránea

(Por NV) La cocina ítalo-mediterránea del mítico Giacosa Ristorante de Coral Gables, Florida, Estados Unidos, ahora en Paraguay. El menú se destaca por una variedad de platos que incluyen pescados y mariscos del mediterráneo, también tienen pastas y risottos. Dirigido por la chef María Sol Fernández, de seguro este local dará de qué hablar.

Autor:
  • (Por NV) La cocina ítalo-mediterránea del mítico Giacosa Ristorante de Coral Gables, Florida, Estados Unidos, ahora en Paraguay. El menú se destaca por una variedad de platos que incluyen pescados y mariscos del mediterráneo, también tienen pastas y risottos. Dirigido por la chef María Sol Fernández, de seguro este local dará de qué hablar.

Mié 22/02/2023

Il gatto frutti di mare te sumerge en los sabores mediterráneos (solo sirve frutos de mar)

(Por NV) Il gatto frutti di mare se diferencia de los demás locales gastronómicos porque se dedica única y exclusivamente a los mariscos, frutos de mar y pescados. La carta es renovada semanalmente y está dedicada únicamente a dichos insumos. Te invitamos a conocer más sobre este restaurante que ofrece sabores exóticos.

Autor:
  • (Por NV) Il gatto frutti di mare se diferencia de los demás locales gastronómicos porque se dedica única y exclusivamente a los mariscos, frutos de mar y pescados. La carta es renovada semanalmente y está dedicada únicamente a dichos insumos. Te invitamos a conocer más sobre este restaurante que ofrece sabores exóticos.

Lun 20/02/2023

Kala Poke: la marca encarnacena que revoluciona el concepto de comida rápida haciéndola saludable

(Por NV) El producto estrella de este emprendimiento familiar es el poke, un plato tradicionalmente hawaiano, en el cual se combinan todos los ingredientes asociados a un roll de sushi en un bowl que destaca por su frescura. Kala Poke es la primera marca en Paraguay en ofrecer este plato innovador, que ya está súper de moda alrededor del mundo.

Autor:
  • (Por NV) El producto estrella de este emprendimiento familiar es el poke, un plato tradicionalmente hawaiano, en el cual se combinan todos los ingredientes asociados a un roll de sushi en un bowl que destaca por su frescura. Kala Poke es la primera marca en Paraguay en ofrecer este plato innovador, que ya está súper de moda alrededor del mundo.

Vie 17/02/2023

Siete lugares pet friendly que vas a amar (y en donde vas a comer riquísimo)

(Por NV) Hoy día en Asunción muchos lugares ya son pet friendly, algunos desde el inicio y otros adaptaron su negocio para poder dar espacio a los peludos de la casa. Entendieron, que no hay nada mejor que ir a comer con tu mejor amigo. Aquí te pasamos una lista de algunos recomendados.

Autor:
  • (Por NV) Hoy día en Asunción muchos lugares ya son pet friendly, algunos desde el inicio y otros adaptaron su negocio para poder dar espacio a los peludos de la casa. Entendieron, que no hay nada mejor que ir a comer con tu mejor amigo. Aquí te pasamos una lista de algunos recomendados.

Mié 15/02/2023

25 cm de puro sabor: Danoli Fast Food tiene los mejores hot dogs grill de CDE

(Por NV) Danoli Fast Food ofrece hot dogs grill, panchos grillados y panes horneados en el momento con diferentes opciones de ingredientes. En total tienen más de 40 sabores a elegir, con una longitud de 25 cm. El menú también cuenta con sándwiches de milanesa y de peceto, que pueden ir acompañados de papas fritas, gaseosa, agua o cerveza.

Autor:
  • (Por NV) Danoli Fast Food ofrece hot dogs grill, panchos grillados y panes horneados en el momento con diferentes opciones de ingredientes. En total tienen más de 40 sabores a elegir, con una longitud de 25 cm. El menú también cuenta con sándwiches de milanesa y de peceto, que pueden ir acompañados de papas fritas, gaseosa, agua o cerveza.

Lun 13/02/2023

Ánga Café, una cafetería-bar para amantes de lo bohemio y el arte en el centro de Asunción

(Por NV) Ánga Café cuenta con café de especialidad en 12 sabores agregados que permiten a los visitantes poner a prueba sus propios límites, creando combinaciones en base a su propio criterio. El chef Marcelo Botti, quien dirige la brigada, nos cuenta más sobre esta cafetería que también un bar en donde se disfruta el arte.

Autor:
  • (Por NV) Ánga Café cuenta con café de especialidad en 12 sabores agregados que permiten a los visitantes poner a prueba sus propios límites, creando combinaciones en base a su propio criterio. El chef Marcelo Botti, quien dirige la brigada, nos cuenta más sobre esta cafetería que también un bar en donde se disfruta el arte.

Vie 10/02/2023

El chef de Josephine, Wagner Resende Coelho: uno de los mejores de la cocina francesa/internacional de Brasil

En esta nota te invitamos a conocer a Wagner Resende Coelho, un reconocido chef (y uno de los mejores de Brasil), que hoy día se encuentra trabajando como chef ejecutivo de Josephine de Talleyrand.

Autor:
  • En esta nota te invitamos a conocer a Wagner Resende Coelho, un reconocido chef (y uno de los mejores de Brasil), que hoy día se encuentra trabajando como chef ejecutivo de Josephine de Talleyrand.

Mié 08/02/2023

Ayed Zatar Cordero: “Queremos que las personas tengan acceso al café más premiado de Colombia”

(Por NV) Café San Alberto es la marca de café más premiada de Colombia. Hace más de 50 años la empresa emprendió la ambiciosa misión de ofrecer un café único, que ahora podés encontrar en Paraguay.

Autor:
  • (Por NV) Café San Alberto es la marca de café más premiada de Colombia. Hace más de 50 años la empresa emprendió la ambiciosa misión de ofrecer un café único, que ahora podés encontrar en Paraguay.

Lun 06/02/2023

Ariguá Restó, una joya en lo alto de Areguá para cualquier momento del día (con coctelería de autor)

(Por NV) Ariguá Restó es un lugar que se caracteriza por ser una buena opción para compartir en grupo ya sea familiar o de amigos, debido a una carta amplia con muchas opciones para picar. Es un espacio moderno y tranquilo que ofrece la ciudad de Areguá, a tan solo 27 km de la capital.

Autor:
  • (Por NV) Ariguá Restó es un lugar que se caracteriza por ser una buena opción para compartir en grupo ya sea familiar o de amigos, debido a una carta amplia con muchas opciones para picar. Es un espacio moderno y tranquilo que ofrece la ciudad de Areguá, a tan solo 27 km de la capital.

Vie 03/02/2023

Tecnología culinaria: cómo los hornos Rational optimizan los procesos de cocción

(Por NV) NGO SAECA llevó a cabo la segunda edición del iKitchen de Rational dirigido a profesionales del rubro gastronómico, clientes e invitados especiales. Conversamos con el chef Corporativo de NGO Adrián Brusquetti y con el chef Corporativo Rational Adhemar Martínez sobre esta marca líder mundial de mercado y tecnología.

Autor:
  • (Por NV) NGO SAECA llevó a cabo la segunda edición del iKitchen de Rational dirigido a profesionales del rubro gastronómico, clientes e invitados especiales. Conversamos con el chef Corporativo de NGO Adrián Brusquetti y con el chef Corporativo Rational Adhemar Martínez sobre esta marca líder mundial de mercado y tecnología.

Mié 01/02/2023

Quattro D abrió su quinto local ahora en Paseo La Galería (la novedad, tragos para el after office)

(Por NV) El nuevo local de Quattro D se encuentra en Paseo La Galería, donde se puede encontrar una gran variedad de comidas, que se adaptan a los distintos momentos del día (y también a los antojos). Riquísimos y frescos jugos naturales, deliciosos postres, gelatos con toda la tradición italiana y ¡mucho más!

Autor:
  • (Por NV) El nuevo local de Quattro D se encuentra en Paseo La Galería, donde se puede encontrar una gran variedad de comidas, que se adaptan a los distintos momentos del día (y también a los antojos). Riquísimos y frescos jugos naturales, deliciosos postres, gelatos con toda la tradición italiana y ¡mucho más!

Lun 30/01/2023

Arctic Farm: burgers congeladas de salmón y tilapia (pronto tendrá empanadas, pastas y más)

(Por NV) Esta marca forma parte del grupo Almacén de Sushi y nació de la necesidad de ofrecer al mercado paraguayo opciones nuevas y saludables, siempre bajo el concepto de preparación rápida, simple y llena de sabor. Las hamburguesas de Arctic Farm son hechas 100% de salmón o tilapia y libres de conservantes.

Autor:
  • (Por NV) Esta marca forma parte del grupo Almacén de Sushi y nació de la necesidad de ofrecer al mercado paraguayo opciones nuevas y saludables, siempre bajo el concepto de preparación rápida, simple y llena de sabor. Las hamburguesas de Arctic Farm son hechas 100% de salmón o tilapia y libres de conservantes.