InfoGourmet

Vie 16/12/2016

Buenas compañías en las fiestas (ideas deliciosas)

(Por Lic. Luciana Lasus - @lucianalasus) Hablamos de comida y no de amigos o familia, porque no es novedad que diciembre es un mes agitado, lleno de encuentros y despedidas de año cargadas de comida y bebida, que si fueran consumidas en ocasiones aisladas nada le hacen al organismo, pero que acumuladas traen kilos y malestares. ¿Es necesario comer hasta sentirse mal? 

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  • (Por Lic. Luciana Lasus - @lucianalasus) Hablamos de comida y no de amigos o familia, porque no es novedad que diciembre es un mes agitado, lleno de encuentros y despedidas de año cargadas de comida y bebida, que si fueran consumidas en ocasiones aisladas nada le hacen al organismo, pero que acumuladas traen kilos y malestares. ¿Es necesario comer hasta sentirse mal? 

Mié 14/12/2016

Conocé todo sobre Essen (ahora con filial en Asunción)

(Por Nora Vega - @noriveg) Essen inauguró de manera oficial su filial en Paraguay. Esta marca ofrece productos hechos a base de aluminio, con diseño moderno y sofisticado, reconocidos internacionalmente por sus altos estándares de calidad y practicidad. Si estás buscando algo nuevo para tu cocina, para regalar o regalarte a vos misma, ésta es la opción ideal.

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  • (Por Nora Vega - @noriveg) Essen inauguró de manera oficial su filial en Paraguay. Esta marca ofrece productos hechos a base de aluminio, con diseño moderno y sofisticado, reconocidos internacionalmente por sus altos estándares de calidad y practicidad. Si estás buscando algo nuevo para tu cocina, para regalar o regalarte a vos misma, ésta es la opción ideal.

Lun 12/12/2016

¿Cansado de lo mismo? Te invitamos a conocer un nuevo restó

(Por Nora Vega - @noriveg) Fusión Restó es un nuevo emprendimiento que se destaca por la creación de platos únicos con diversas especialidades de la gastronomía internacional y la paraguaya. Te invitamos a disfrutar de comidas y sabores de todos los continentes en un solo lugar.

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  • (Por Nora Vega - @noriveg) Fusión Restó es un nuevo emprendimiento que se destaca por la creación de platos únicos con diversas especialidades de la gastronomía internacional y la paraguaya. Te invitamos a disfrutar de comidas y sabores de todos los continentes en un solo lugar.

Vie 09/12/2016

Conociendo al creador de Kure Dumas

(Por Nora Vega - @noriveg) Alfredo Beconi es un apasionado chef que rescató a la pizza y la sacó de la denominación “comida chatarra”, convirtiéndola en una comida auténtica y casera. En esta nota nos cuenta más sobre esta joya de la cocina italiana que podés encontrar en Kure Dumas.

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  • (Por Nora Vega - @noriveg) Alfredo Beconi es un apasionado chef que rescató a la pizza y la sacó de la denominación “comida chatarra”, convirtiéndola en una comida auténtica y casera. En esta nota nos cuenta más sobre esta joya de la cocina italiana que podés encontrar en Kure Dumas.

Mié 07/12/2016

Perú es premiado como el mejor destino culinario del mundo

(Por Nora Vega - @noriveg) Conocer los mercados, los productos tradicionales, observar qué comen los lugareños, cuáles son las preparaciones, visitar bares, cafés y restaurantes, son actividades típicas de los amantes de la gastronomía. Uno de los mejores lugares para conocer es Perú, país que ha sido galardonado nuevamente como el “Mejor Destino Culinario del Mundo”. En esta nota te contamos sobre este y otros destinos recomendados.

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  • (Por Nora Vega - @noriveg) Conocer los mercados, los productos tradicionales, observar qué comen los lugareños, cuáles son las preparaciones, visitar bares, cafés y restaurantes, son actividades típicas de los amantes de la gastronomía. Uno de los mejores lugares para conocer es Perú, país que ha sido galardonado nuevamente como el “Mejor Destino Culinario del Mundo”. En esta nota te contamos sobre este y otros destinos recomendados.

Lun 05/12/2016

Kaiseki Sushi&Wok: una experiencia nipona imperdible

(Por Nora Vega - @noriveg) En búsqueda de la diversificación de inversiones y enfocados en una gran pasión por la cocina gourmet, cuatro amigos decidieron emprender y crearon Kaiseki Sushi&Wok. Esta nueva opción gastronómica desea imponer un estilo joven y contemporáneo, respetando las raíces japonesas e incorporando elementos creativos para dar lugar a una propuesta de primer nivel.

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  • (Por Nora Vega - @noriveg) En búsqueda de la diversificación de inversiones y enfocados en una gran pasión por la cocina gourmet, cuatro amigos decidieron emprender y crearon Kaiseki Sushi&Wok. Esta nueva opción gastronómica desea imponer un estilo joven y contemporáneo, respetando las raíces japonesas e incorporando elementos creativos para dar lugar a una propuesta de primer nivel.

Vie 02/12/2016

Interesantes propuestas de Vinos del Mundo

(Por Nora Vega - @noriveg) Distribuidora Gloria S.A. importa, representa y comercializa interesantes etiquetas y una amplia gama de productos internacionales de primer nivel. Este año se sumaron marcas que llegaron directamente desde la Provenza francesa, como la colección Luc Belaire con tres deliciosas propuestas y el vino Cloud Chaser. Bebidas ideales para esta temporada. ¡Vale una copa!.

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  • (Por Nora Vega - @noriveg) Distribuidora Gloria S.A. importa, representa y comercializa interesantes etiquetas y una amplia gama de productos internacionales de primer nivel. Este año se sumaron marcas que llegaron directamente desde la Provenza francesa, como la colección Luc Belaire con tres deliciosas propuestas y el vino Cloud Chaser. Bebidas ideales para esta temporada. ¡Vale una copa!.

Mié 30/11/2016

Cuando por suerte es fin de año y no el fin del mundo

(Por Lic. Giovanna Destefano) Estamos entrando al último mes del año y es inevitable encontrarnos en el supermercado, en las calles, en las tiendas y los shoppings con todo tipo de artículos navideños, bebidas y comestibles que solo en esta época queremos, compramos, llevamos, traemos, regalamos, pedimos, ¡necesitamos! Comemos, tomamos y nos empachamos. 

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  • (Por Lic. Giovanna Destefano) Estamos entrando al último mes del año y es inevitable encontrarnos en el supermercado, en las calles, en las tiendas y los shoppings con todo tipo de artículos navideños, bebidas y comestibles que solo en esta época queremos, compramos, llevamos, traemos, regalamos, pedimos, ¡necesitamos! Comemos, tomamos y nos empachamos. 

Lun 28/11/2016

Johnny Rockets en Paraguay

(Por Nora Vega - @noriveg) La cadena de restaurantes Johnny Rockets, reconocida internacionalmente por su concepto de hamburguesas gourmet, está pronto a inaugurarse. El local se encuentra en la nueva expansión del Shopping Mariscal y promete dar de qué hablar. En esta nota te contamos más.

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  • (Por Nora Vega - @noriveg) La cadena de restaurantes Johnny Rockets, reconocida internacionalmente por su concepto de hamburguesas gourmet, está pronto a inaugurarse. El local se encuentra en la nueva expansión del Shopping Mariscal y promete dar de qué hablar. En esta nota te contamos más.

Vie 25/11/2016

Food Trends 2016: lo que fue y lo que vendrá

(Por Nora Vega - @noriveg) Ya cerrando el 2016 podemos decir que las tendencias en cuanto a la alimentación a nivel mundial, brindado por el informe Global Food and Drink Market, fue exacto. Temas como productos ecológicos, Slow Food y sostenibilidad han marcado su territorio y son preferencias que probablemente el año que viene continúen. Aquí algunos puntos claves a tener en cuenta.

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  • (Por Nora Vega - @noriveg) Ya cerrando el 2016 podemos decir que las tendencias en cuanto a la alimentación a nivel mundial, brindado por el informe Global Food and Drink Market, fue exacto. Temas como productos ecológicos, Slow Food y sostenibilidad han marcado su territorio y son preferencias que probablemente el año que viene continúen. Aquí algunos puntos claves a tener en cuenta.

Mié 23/11/2016

La segunda paste de Ceci Gross es un hecho

(Por Nora Vega - @noriveg) Luego de 5 años de la inauguración de la coqueta pastelería ubicada sobre la calle Dr. Morra, Ceci Gross Brown no ha parado de trabajar y crecer. Fue así como este martes se inauguró oficialmente La Paste 2. Además sus directivos presentaron CeciGrossGroup y las unidades de negocios que forman parte del mismo.

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  • (Por Nora Vega - @noriveg) Luego de 5 años de la inauguración de la coqueta pastelería ubicada sobre la calle Dr. Morra, Ceci Gross Brown no ha parado de trabajar y crecer. Fue así como este martes se inauguró oficialmente La Paste 2. Además sus directivos presentaron CeciGrossGroup y las unidades de negocios que forman parte del mismo.

Lun 21/11/2016

Nos importa el huevo

(Por Lic. Giovanna Destefano) Había una vez, un alimento que fue eliminado de nuestros platos porque se había descubierto que contenía una composición de lípidos o grasas malas para la salud, sobre todo las personas con complicaciones del corazón, con el colesterol elevado y los triglicéridos fueron los primeros advertidos sobre este tema para que pudieran evitar su consumo, inclusive anularlo completamente de su hábito alimentario. 

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  • (Por Lic. Giovanna Destefano) Había una vez, un alimento que fue eliminado de nuestros platos porque se había descubierto que contenía una composición de lípidos o grasas malas para la salud, sobre todo las personas con complicaciones del corazón, con el colesterol elevado y los triglicéridos fueron los primeros advertidos sobre este tema para que pudieran evitar su consumo, inclusive anularlo completamente de su hábito alimentario. 

Vie 18/11/2016

El fenómeno de la cerveza artesanal

(Por Nora Vega - @noriveg) La cerveza artesanal está pisando fuertemente a la hora de elegir qué tomar. Parece ser que lo “hecho en casa” está causando furor, y la razón es obvia; es un producto que cuida al máximo posible su calidad. Cada botella o chopp que sale es como el nacimiento de un nuevo hijo. Acudimos a lo seguro y nos contactamos con Jorge Biedermann, propietario de Sajonia Brewing Co., para hablar acerca de este apasionante tema.

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  • (Por Nora Vega - @noriveg) La cerveza artesanal está pisando fuertemente a la hora de elegir qué tomar. Parece ser que lo “hecho en casa” está causando furor, y la razón es obvia; es un producto que cuida al máximo posible su calidad. Cada botella o chopp que sale es como el nacimiento de un nuevo hijo. Acudimos a lo seguro y nos contactamos con Jorge Biedermann, propietario de Sajonia Brewing Co., para hablar acerca de este apasionante tema.