Graciela Martínez lanzará su libro en la feria Paladar 2017
Durante la feria Paladar 2017, la etnogastrónoma Graciela Martínez presentará su libro Origen y Evolución de la Gastronomía Paraguaya. La obra, que le tomó más de 30 años de investigación, rescata recetas paraguayas antiguas.
Durante la feria Paladar 2017, la etnogastrónoma Graciela Martínez presentará su libro Origen y Evolución de la Gastronomía Paraguaya. La obra, que le tomó más de 30 años de investigación, rescata recetas paraguayas antiguas.