Por qué no encontrás las violetas en el vino
(Por Florencia Parodi, comunicadora especializada en vinos) Las catas de vino son experiencias muy divertidas. Tienen algo de juego, algo de emoción, algo de reunión y conversación. Sin embargo, todavía existe cierta presión por encontrar notas aromáticas concretas, y algunos participantes, incluso, no se sienten “a la altura” de una experiencia sensorial.
(Por Florencia Parodi, comunicadora especializada en vinos) Las catas de vino son experiencias muy divertidas. Tienen algo de juego, algo de emoción, algo de reunión y conversación. Sin embargo, todavía existe cierta presión por encontrar notas aromáticas concretas, y algunos participantes, incluso, no se sienten “a la altura” de una experiencia sensorial.