Horticultura de colores: productores de Alto Paraná diversifican con cultivo de coliflor morada y apuntan a traer variedades de color amarillo y azul
(Por SR) En el distrito de Minga Guazú, departamento de Alto Paraná, un grupo de productores locales se animó a innovar con un cultivo poco común en Paraguay: la coliflor morada. Esta variedad, conocida como Morada de Sicilia, ha comenzado a despertar interés en ferias locales, no solo por su color llamativo, sino también por su potencial de diversificación productiva y rentabilidad para los agricultores.
(Por SR) En el distrito de Minga Guazú, departamento de Alto Paraná, un grupo de productores locales se animó a innovar con un cultivo poco común en Paraguay: la coliflor morada. Esta variedad, conocida como Morada de Sicilia, ha comenzado a despertar interés en ferias locales, no solo por su color llamativo, sino también por su potencial de diversificación productiva y rentabilidad para los agricultores.